Lun tærte med ost og broccoli - Opskrifter - Arla

Lun tærte med ost og broccoli

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(33 vurderinger)

60+ min

Smager dejligt både varm og kold - god til madpakken dagen derpå.

Ingredienser

Antal portioner

Dej

  • 100 g koldt smør
  • 175 g hvedemel
  • 1½ spsk vand

Fyld

Tilbehør

  • 300 g revne gulerødder
  • 300 g ærter
  • 300 g majskerner
  • 360 g grovbrød

Sådan gør du

Sådan gør du

Dej

Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet, til det ligner revet ost. Tilsæt vand og saml hurtigt dejen. Tryk den ud i en smurt springform (ca. 22 cm i diameter). Lad dejen gå ¾ op af formens side. Stil den tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Forbag bunden midt i ovnen.

Fyld

Bring broccoli og vand i kog i en lille gryde. Kog ved jævn varme og uden låg i ca. 2 min. Vend broccolien en gang under kogningen og hæld den til afdrypning i en sigte. Hæld osteternene til afdrypning i en sigte. Pisk mælk, æg, oregano, salt og peber sammen.

Fordel broccoli og ostetern i den forbagte bund. Hæld æggeblandingen over og bag tærten midt i ovnen. Tag tærten ud efter ½ time, drys med ost og bag den færdig de sidste 15 min. - eller til osten er gylden.

Forbagning

Ca. 20 min. ved 200° - traditionel ovn.

Bagning

Ca. 45 min. ved 200° - traditionel ovn.

Hvordan koger man broccoli

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 17930 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 68,6 g
  • Protein: 17 %
  • Kulhydrat: 45 %
  • Fedt: 38 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: