Lun tomatsalat til lammeryg

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(2 vurderinger)

15 min

På kun 15 min. kan du lave denne simple og smagfulde salat med tomat, squash og oliven - perfket til lam

Ingredienser

Antal portioner

Pynt:

  • frisk kruspersille

Hertil:

  • 600 g stegt lammeryg
  • 1 kg små bagte kartofler

Sådan gør du

Sådan gør du

Læg tomat- og squashskiver i et ovnfast, fladt fad. Fordel herpå løg, oliven og ost. Dryp olivenolie på salaten og grill den øverst i ovnen, til osten er let gylden. Pynt med persille og server straks.

Grill

Ca. 3 min.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 14650 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 29,7 g
  • Protein: 20 %
  • Kulhydrat: 25 %
  • Fedt: 55 %

Tilbage

Test din viden om Halloumi og vind!

Test din viden om Halloumi og deltag i konkurrencen om en burger-grill, der er ideel til at fremtrylle en burger af de helt gode.

Quiz med her

Konkurrence

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Med Karolines Køkken® app’en får du let adgang til alle opskrifterne fra karolineskøkken.dk. Her er tusindvis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted, så du altid har inspiration og hjælp til dagens madlavning lige ved hånden.

Læs mere og download

Ny, forbedret app

Print

Kilde: