Mozartkugler

30 min

Mozartkugler er et dejligt klassisk stykke konfekt, som i al sin enkelhed består af nougat, marcipan og chokolade.

Mozartkugler
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11855 kJ / 2833 kcal

Næringsindhold pr. 100g

2155 kJ / 515 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,5 g
Protein: 6,7 % 8,4 g
Kulhydrat: 43,5 % 55,2 g
Fedt: 49,8 % 29 g
Tips

Marcipanen kan erstattes med pistaciemarcipan, som i de oprindelige mozartkugler. Overskydende smeltet chokolade kan du fint lade størkne og bruge igen senere, fx til overtræk, som pynt eller i en kage. Opbevar konfekten tørt og køligt i en lukket beholder.

Ingredienser