Oksegryde med kidneybønner og tomat

Name: Oksegryde med kidneybønner og tomat
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 150 g bacon i tern; 300 g wokstrimler af okseklump; 300 g pillede små, hele skalotteløg; 2 dl æblemost eller -juice; 1 dåse flåede tomater; 1 spsk honning; 2 tsk groft salt; friskkværnet peber; 1 dåse røde kidneybønner (ca. 420 g); 100 g Karolines Køkken® Klassisk Salatost i tern; ½ liter grofthakket rucolasalat; 750 g kogte, skrællede kartofler

45 min Hovedret

Rustik gryderet med bacon. Serveres med kartofler og ostedrys.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10052 kJ / 2402 kcal

Næringsindhold pr. 100g

380 kJ / 91 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,9 g
Protein:	27,3 %	6,1 g
Kulhydrat:	45,6 %	10,2 g
Fedt:	27,1 %	2,8 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris