Ost til natmad
1 timer

Ost til natmad

- eller som velkomstsnack, buffet eller til en reception!
Bedømmelse (0 vurderinger)

Min bedømmelse:

Ost til natmad

- eller som velkomstsnack, buffet eller til en reception!

Antal portioner

Tilbehør:

  • 18 usødede fuldkornskiks

Fremgangsmåde:

Rør de hakkede tomater sammen med flødeost og mælk og smag til med friskkværnet peber. Stil blandingen tildækket i køleskabet i mindst ½ time.

Skræl bladselleristilkene på ydersiden med en kartoffelskræller. Skær stilkene i aflange, skrå stykker. Rør flødeosten igennem og kom den i en lille skål, som anrettes på et fad sammen med bladselleri og halvdelen af kiksene. Del Cheddar osten på langs og skær stykkerne i tynde skiver. Anret dem på et fad sammen med oliven og resten af kiksene.

Tips

Ost til natmad kan tilberedes i god tid og stilles tildækket i køleskabet. Kiksene anrettes først ved serveringen. Retten skal stå ved stuetemperatur 1 time før servering.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 11060 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 7,2 g
  • Protein: 14 %
  • Kulhydrat: 30 %
  • Fedt: 56 %
Print