Ostegratineret pastinaksuppe med valnødder

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(1 vurderinger)

45 min

Fransk inspireret suppe med rig smag og tæt brødlåg med ost.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

  • 25 g smør
  • 2 zittauerløg i tynde skiver
  • 3 pastinakker i tynde skiver
  • 1 dl røde linser
  • 8 dl grøntsagsbouillon
  • ½ tsk groft salt
  • 1½ dl tør hvidvin, fx
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 dl Karolines Køkken® Cremefraiche 38% Cremefraiche 38%

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Lad fedtstoffet blive varmt i en gryde. Svits løgene i ca. 2 min. Tilsæt pastinakker, linser, bouillon, salt og hvidvin. Lad det koge ved svag varme og under låg i ca. 10 min. Tilsæt sambal oelek og cremefraiche.

Fordel suppen i 4 små ovnfaste skåle. Fordel først valnødder og til sidst osten på de ristede brødskiver. Læg brødene på suppen og grill suppen midt i ovnen - til osten smelter og bliver let gylden. Server straks.

Grill

Ca. 4 min.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 8180 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 31 g
  • Protein: 16 %
  • Kulhydrat: 37 %
  • Fedt: 47 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag