Ostegrillspyd med tomatsalsa
Ny

Ostegrillspyd med tomatsalsa

25 min

Ostegrillspyd med tomatsalsa er dejlig mad på grill. Tomatsalsaen er inspireret af det sydamerikanske køkken, men er ret mild og uden chili. Ostegrillspyddene er med chili, så der kommer styrken fra. Osten er let salt og konsistensen er lidt a la halloumi med en let knirken. Ostegrillspyddene holder formen, når de bliver grillet. Server ostegrillspyd med tomatsalsa en dejlig aften, når der er gang i grillen, men den ikke nødvendigvis skal stå på bøffer og pølser. Du kan evt. servere grillede majs, guacamole og bagte kartofler til ostegrillspyddene og tomatsalsaen. Så har du et helt måltid og bliver i det sydamerikanske tema.

Mere inspiration

Her en opskrift, hvor de grillede ostespyd bruges i en bowl.

Velbekomme!
Serveringsforslag

Vil du have et helt måltid, kan du servere ostegrillspyd med tomatsalsa sammen med fx grillede majskolber, guacamole og bagte karofler.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

4354 kJ / 1041 kcal

Næringsindhold pr. 100g

779 kJ / 186 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,9 g
Protein: 21,2 % 9,7 g
Kulhydrat: 27,1 % 12,4 g
Fedt: 51,7 % 10,9 g
Relateret video
Karolines Køkken® Oste grillspyd

Lad en grill eller grillpande blive godt varm. Pensl osten med olie og grill den 1½-2 min. på hver side ved kraftig varme. Og vupti! Så er den klar til servering.

Ingredienser