Ostemad med sherrysyltede blåbær

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(2 vurderinger)

15 min

Dejlig lille nem blåbærkompot, der smager skønt til ost.

Ingredienser

Antal portioner

  • 100 g blåbær (frosne kan anvendes uden for sæsonen)
  • 50 g sukker
  • 1 tsk sherryeddike
  • 8 skiver Riberhus® ML 25% (45+)
  • knækbrød eller skorper

Sådan gør du

Sådan gør du

Blåbær, sukker og sherryeddike koges sammen i en gryde 3-4 min. Server bærblandingen til skiver af gul ost på fx knækbrød eller skorper.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 3530 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 6,1 g
  • Protein: 22 %
  • Kulhydrat: 28 %
  • Fedt: 50 %

Tilbage

Test din viden om Halloumi og vind!

Test din viden om Halloumi og deltag i konkurrencen om en burger-grill, der er ideel til at fremtrylle en burger af de helt gode.

Quiz med her

Konkurrence

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Med Karolines Køkken® app’en får du let adgang til alle opskrifterne fra karolineskøkken.dk. Her er tusindvis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted, så du altid har inspiration og hjælp til dagens madlavning lige ved hånden.

Læs mere og download

Ny, forbedret app

Print

Kilde: