Osteomelet med franske ærter

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(1 vurderinger)

30 min

Prøv denne lækre opskrift på en osteomelet med franske ærter. Den er nem og hurtig at lave, og så smager den fantastisk!

Ingredienser

Antal portioner

Franske ærter

  • 6 skalotteløg
  • 1 dl vand
  • ½ tsk groft salt
  • 150 g ærter
  • 15 g smør

Osteomelet

  • 3 æg
  • 1 dl mælk
  • 15 g smør
  • 75 g Riberhus® ML 16 (30+) i små tern
  • 1 hovedsalat

Sådan gør du

Sådan gør du

Franske ærter

Kog løgene i vand tilsat salt i ca. 4 min. Tilsæt ærterne og kog dem med i 1 min. Hæld vandet fra og tilsæt smør.

Osteomelet

Pisk æg og mælk sammen. Lad smørret gyldne i en pande og hæld æggemassen på. Fordel osteternene i æggemassen og steg omeletten ved jævn varme, skub let rundt i panden, mens æggemassen stivner, ca. 3 min.

Riv salatbladene groft og vend dem ned i ærterne. Giv de franske ærter et opkog. Lad halvdelen af omeletten glide over på et fad. Læg herpå de franske ærter og fold resten af omeletten over.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 3860 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 13 g
  • Protein: 24 %
  • Kulhydrat: 17 %
  • Fedt: 59 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: