Ostepakker med spidskål
Ostepakker med spidskål er dejlig vegetarisk aftensmad, som er inspireret af den klassiske ret kåldolmere. Kåldolmere er fars pakket ind i kålblade. Vi kender også dolmere fra de små vinbladsdolmere fra middelhavsområdet, hvor fyldet er pakket ind i syltede vinblade. Ostepakker med spidskål kombinerer det klassiske og det mere nutidige, hvor vi gerne vil spise mere grønt. Server ostepakker med spidskål for familien, og se om ikke de synes, det er helt okay på en dag med grøn mad.
Mere inspiration
De stegte osteskiver er også lækre i en vegetarisk burger.
&w=256&h=256&ak=6826258c&hm=1ccca657)
Tips
Det passer også fint med råstegte kartofler eller ovnstegte kartoffelbåde til retten. Hvis det skal være ekstra nemt, kan du i stedet varme spidskål, ærter og persille i Karolines Køkken® Mild ost pastasauce.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
8454 kJ / 2021 kcal
Næringsindhold pr. 100g
360 kJ / 86 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,8 g |
| Protein: | 21,8 % | 4,6 g |
| Kulhydrat: | 47,4 % | 10 g |
| Fedt: | 30,8 % | 3 g |
Sådan snitter du kål
Vil du gøre kål på dit kålhoved? Karolines Køkkenskole viser, hvordan du nemt snitter kål som rødkål, hvidkål, spidskål og savojkål.
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=9f2b3056)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=94f6c5e1)
