Pasta med 2 slags løg

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(4 vurderinger)

30 min

Nyd en portion frisk pasta med hvidløgssauce, løg og sprød skinke.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

  • 150 g lufttørret skinke i meget tynde skiver, fx parmaskinke
  • 3 liter vand
  • 1½ spsk groft salt
  • 600 g frisk grøn pasta, fx fettuccine
  • 6 rødløg i tynde både
  • 12 forårsløg i 4 cm stykker

Pynt

  • hakket forårsløg
  • hakket rødløg

Indkluderet i opskriften

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Fordel spegeskinken på ovnens rist. Stil risten på en plade med bagepapir og steg skinken midt i ovnen.

Bring imens vand tilsat salt i kog i en stor gryde. Kom pastaen i det kogende vand sammen med rødløg og lad det koge i ca. 1 min. Tilsæt forårsløg og lad det koge yderligere i ca. 1 min.

Hæld imens hvidløgssaucen i en tykbundet gryde og bring saucen i kog under omrøring.

Ved serveringen

Del den sprøde skinke i små stykker. Lad pasta og løg dryppe af i et dørslag og hæld det derefter i en stor, varm skål. Hæld saucen over og pynt med spegeskinke og hakket forårs- og rødløg. Server straks.

Stegetid

Sæt spegeskinken i en kold ovn - indstil på 225° og steg i ca. 15 min.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 11450 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 6,3 g
  • Protein: 21 %
  • Kulhydrat: 61 %
  • Fedt: 18 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag