Pastasalat med ostetern

Bedømmelse

(3 vurderinger)

60+ min

Nem og børnevenlig pastasalat med agurk og ost. Velegnet at tage med i madpakken eller på picnic.

Ingredienser

Antal portioner

Marinade

  • 1 tsk tørret oregano
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 2 spsk rapsolie
  • 1 spsk friskpresset citronsaft
  • 1 spsk vand

Pastasalat

  • 150 g tørret pasta, fx skruer
  • 1 liter vand
  • 1 tsk groft salt
  • 200 g gul ost i små tern, fx Riberhus® ML 16 (30+)
  • 300 g optøede, frosne ekstrafine ærter
  • ½ agurk i trekanter
  • 150 g fintstrimlet radicchiosalat

Tilbehør

  • 240 g groft brød

Sådan gør du

Sådan gør du

Marinade

Pisk oregano, salt, peber og olie sammen. Pisk citronsaft og vand i.

Pastasalat

Kom pastaen i kogende vand tilsat salt. Kog den i ca. 10 min., til den er mør uden at være blød. Hæld pastaen til afdrypning i en sigte. Vend den varme pasta i marinaden og stil den tildækket i køleskabet i mindst 1 time.

Ved serveringen

Anret den marinerede pasta sammen med de øvrige ingredienser i en salatskål.

Tip

Pastaen kan marineres dagen før.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9240 kJ
  • Energifordeling:
  • Protein: 21 %
  • Kulhydrat: 49 %
  • Fedt: 30 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: