Rabarbersuppe med hindbær

Name: Rabarbersuppe med hindbær
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 dl vand; 250 g flormelis (ca. 4¾ dl); 1 kg rabarber i mindre stykker; 150 g rensede friske hindbær; 1 tsk finthakkede friske blade af sar eller timian; 150 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%; 1 spsk mælk; 1 spsk flormelis; ¼ tsk stødt ingefær; 3 spsk flormelis; 3 spsk hvedemel; 1 æggehvide (ca. 1½ spsk); 25 g smør - smeltet; kviste af frisk sar eller timian

60+ min Dessert

Smuk og aromatisk rabarbersuppe, der er indbegrebet af dansk forår og tidlig sommer, hvor de første rabarber titter op af jorden.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7486 kJ / 1789 kcal

Næringsindhold pr. 100g

421 kJ / 101 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,6 g
Protein:	8,1 %	2 g
Kulhydrat:	78,8 %	19,5 g
Fedt:	13,1 %	1,5 g

Frysetip

Kan fryses uden "creme".

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris