Raitadressing

Bedømmelse

(7 vurderinger)

15 min

Klassisk indisk yoghurtdressing. Perfekt til stegt kød, kylling og ris.

Ingredienser

Antal portioner

Sådan gør du

Sådan gør du

Bland yoghurt med hvidløg, salt, spidskommen og peber. Smag til. Server raitadressingen til stegt kød, fx kylling, laks, grøntsager, kogt ris eller bulgur.

Tip

Dressingen smager også godt med 1 spsk hakket frisk mynte/ 1 hakket tomat/ 1 hakket æble eller 1 dl groftreven agurk/gulerod.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 410 kJ
  • Energifordeling:
  • Protein: 38 %
  • Kulhydrat: 34 %
  • Fedt: 28 %

Kilde: