Risotto med pære, selleri og nødder

45 min Hovedret

Fyldig risotto med hvidvin og blåskimmelost og et sød-syrligt indspark fra pærer. Nødderne på toppen giver lidt crunch.

Risotto med pære, selleri og nødder
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

14512 kJ / 3469 kcal

Energifordeling:
Fiber: 46,7 g
Protein: 10,2 %
Kulhydrat: 55,2 %
Fedt: 34,6 %

Ingredienser