Ristede asparges med salatost

Bedømmelse

(6 vurderinger)

15 min

Når de spæde aspargesskud dukker op, er det med at slå til og nyde dem i hele sæsonen, hvor smagen er i top.

Ingredienser

Antal portioner

Sådan gør du

Sådan gør du

Skyl aspargesene og knæk de nederste seje stykker af. Læg aspargsene i et ovnfast fad og vend dem med olien. Smuldr osten hen over og drys med mandelflager. Gratiner øverst i ovnen - indtil ost og mandler er gyldne.

Gratinering

7-10 min. ved 250°.

Sådan klargør du asparges

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 4170 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 11,1 g
  • Protein: 21 %
  • Kulhydrat: 12 %
  • Fedt: 67 %

Print

Kilde: