Ristet hvidløgsbrød med ost og vinaigrette
15 min
En herlig mad...fuld af smag fra den skønne faste, salte ost, den krydrede vinaigrette og det ristede brød med hvidløg.
Ingredienser
Antal portioner
Vinaigrette
- 1 spsk jomfruolivenolie
- 1 tsk hvidvinseddike
- ½ tsk dijonsennep
- 1 nip fint salt
- friskkværnet peber
- 2 skiver landbrød
- 1 flækket fed hvidløg
-
50 g Castello® Cheddar Matured - i tynde flager
- 25 g lufttørret skinke i tynde skiver
- 1 dl skyllet rucolasalat
Sådan gør du
Sådan gør du
Vinaigrette
Pisk olie, eddike, sennep, salt og peber sammen til en ensartet dressing.
Rist brødet og gnid det med hvidløg.
Fordel osten på det lune brød og dryp med vinaigrette. Server med skinke og rucola.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 2510 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 1,1 g
- Protein: 22 %
- Kulhydrat: 23 %
- Fedt: 55 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®