Rugbrødsklapsammen og stegte kyllingelår

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(1 vurderinger)

45 min

En lækker madpakke kan være en kærlig hilsen hjemmefra....

Ingredienser

Antal portioner
  • 4 kyllingeunderlår
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Rugbrødsklapsammen

Hertil

  • 6 friske radiser
  • 100 g skyllede og blancherede sukkerærter

Sådan gør du

Sådan gør du

Læg kyllingelårene i en bradepande med bagepapir og drys dem med salt og peber. Steg kyllingelårene midt i ovnen. Tag kyllingelårene ud og lad dem køle helt af. Bind et lille håndtag af fx madpapir om hvert kyllingelår.

Rugbrødsklapsammen

Del osten i 4 portioner og smør dem på de 4 skiver rugbrød. Kom purløg, radiser og æble på de 2 af skiverne og drys med peber. Læg de sidste 2 rugbrødsskiver på toppen og del madderne en gang, så de er lettere at spise.

Pak de smurte rugbrødsklapsammen i madpapir - 2 til hver. Kom dem i madkasser sammen med de stegte kyllingelår, radiser og sukkerærter. Læg en lille serviet ved. Velbekomme.

Stegetid

Ca. ½ time ved 225°.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 3690 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 22,4 g
  • Protein: 28 %
  • Kulhydrat: 49 %
  • Fedt: 23 %

Er du til økologi?

Tilbage

Er du til økologiske mejeriprodukter?

Se hele vores økologiske sortiment her. Arla har en bred vifte af økologiske mejeriprodukter bl.a. mælk, yoghurt, skyr og ost.

Arla Øko

Er du til økologiske mejeriprodukter?

Tilbage

Arla ØKO – fra en gård nær dig

Mange små kan sammen skabe noget stort. Vidste du, at mere end 200 øko-landmænd fra hele landet sammen står bag Arla Øko? Det betyder at uanset hvor du bor, er der altid en øko-gård i nærheden af dig. Se hele vores økologiske sortiment her.

En gård nær dig

Arla ØKO – fra en gård nær dig

Print

Kilde: