Salat med ost - Opskrifter - Arla

Salat med ost

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(2 vurderinger)

45 min

Salat med ost behøver ikke at være kedeligt! Prøv denne lækre og nemme opskrift, hvor ost og røget lammekølle komplimenterer hinanden perfekt!

Ingredienser

Antal portioner

  • 75 g Castello Tistrup® ML 24% (45+), et helt stykke ost
  • 1 liter hovedsalat revet i grove stykker
  • 8 skiver røget lammekølle, tyndtskåret
  • 25 g grofthakkede valnøddekerner
  • 2 spsk valnøddeolie

Tilbehør

  • 100 g landbrød
  • 20 g smør

Sådan gør du

Sådan gør du

Skær osten i tynde flager. Fordel salat, lammekød, ost og nødder på 4 tallerkener. Dryp olie på og server straks. Server salaten som forret eller som del af en frokost.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 5410 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 5,7 g
  • Protein: 17 %
  • Kulhydrat: 19 %
  • Fedt: 64 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Vin match

Chardonnay Bourgogne, Frankrig

Fadlagret chardonnay vil fungerer rigtig godt til det røgede lammekød, og en god syre vil klæde salaten godt. Hvid bougogne vil være bedste valg Kilde: Martin Nordkvist

Læs om vin til ost