Sardiner med krusemyntedressing - Opskrifter - Arla

Sardiner med krusemyntedressing

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(0 vurderinger)

15 min

Sardiner er velsmagende små fisk med et højt naturligt indhold af Omega-3 fedtsyrer.

Ingredienser

Antal portioner

  • 10 g smør
  • 2 skiver citroner (usprøjtede)
  • 2 dåser sardiner i olie (ca. 125 g)
  • 4 tomater i skiver
  • 1 salatløg i tynde både
  • 4 tsk frisk, klippet purløg

Krusemyntedressing

Sådan gør du

Sådan gør du

Smelt smørret i en lille pande til det er gyldent og steg citronskiverne heri, ca. 1 min på hver side. Lad dem køle af. Del hver skive i 4 trekanter. Læg sardinerne til afdrypning i en sigte.

Krusemyntedressing

Bland piskefløde med citronsaft. Pisk blandingen til den har en let, cremet konsistens. Tilsæt krusemynte og smag til med salt og peber

Ved serveringen

Anret de afdryppede sardiner på 4 portionstallerkener sammen med citron, tomat, salatløg, purløg og dressing.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 3950 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 1,5 g
  • Protein: 9 %
  • Kulhydrat: 23 %
  • Fedt: 68 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: