Små krydrede oksefrikadeller - Opskrifter - Arla

Små krydrede oksefrikadeller

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(20 vurderinger)

1 timer

Små krydrede frikadeller velegnet til både buffet og madpakke.

Ingredienser

Ca. 35 små frikadeller

Opskriften gælder for 1 portion

Pynt

  • grofthakket bredbladet persille

Sådan gør du

Sådan gør du

Bland rasp med fløde og lad det trække i ca. 10 min. Bland imens kød, løg, æg, salt og allehånde sammen. Tilsæt raspblandingen og rør farsen godt. Lad farsen hvile tildækket i køleskabet i ca. ½ time. Lad halvdelen af smørret blive gyldent i en pande. Form farsen til små frikadeller (ca. 1 spsk pr. stk.). Steg halvdelen ved jævn varme i ca. 10 min. Gentag med resten af smørret og farsen.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 4740 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 2,9 g
  • Protein: 37 %
  • Kulhydrat: 14 %
  • Fedt: 49 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: