Smilescones

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(5 vurderinger)

30 min

Lækre kager med smag af appelsin, kanel og chokolade. Det er en skøn kombination, mhm!

Ingredienser

4 kager pr. portion

Antal portioner

  • 225 g hvedemel (ca. 3¾ dl)
  • 3 spsk sukker
  • 1 spsk fintrevet appelsinskal (usprøjtet)
  • 1 tsk bagepulver
  • ¼ tsk stødt kanel
  • 100 g koldt smør
  • 75 g grofthakket orangechokolade, fx orangegrene
  • 3 spsk friskpresset appelsinsaft
  • 1 spsk mælk

Pensling

  • mælk

Sådan gør du

Sådan gør du

Bland mel, sukker, appelsinskal, bagepulver og kanel i en skål. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melblandingen. Tilsæt orangechokolade og saml hurtigt dejen med appelsinsaft og mælk. Del dejen i 4 dele og tril dem til kugler. Tryk kuglerne flade (ca. 10 cm i diameter). Læg de 4 scones på en plade med bagepapir. Rids et dybt kryds i hver scone, pensl med mælk og bag dem midt i ovnen. Del hver scone i 4 trekanter.

Tip

Prøv også smilescones med andre typer chokolade, fx daim.

Bagetid

Ca. 15 min. ved 225°.

Frysetip

Lun dem inden serveringen.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 8990 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 8,4 g
  • Protein: 5 %
  • Kulhydrat: 50 %
  • Fedt: 45 %

Tilbage

Test din viden om Halloumi og vind!

Test din viden om Halloumi og deltag i konkurrencen om en burger-grill, der er ideel til at fremtrylle en burger af de helt gode.

Quiz med her

Konkurrence

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Med Karolines Køkken® app’en får du let adgang til alle opskrifterne fra karolineskøkken.dk. Her er tusindvis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted, så du altid har inspiration og hjælp til dagens madlavning lige ved hånden.

Læs mere og download

Ny, forbedret app

Print

Kilde: