Smørrebrød med ost og radisesalsa
15 min
Den syrlig salsa kommer virkelig til sin ret her. En dekorativ måde at servere ost på.
Ingredienser
Antal portioner
- 4 skiver groft rugbrød
- 20 g smør
- 4 salatblade
-
200 g Castello® Cheddar Matured
Radisesalsa
- 10 radiser
- 100 g cornichoner
- 1 spsk fintklippet frisk purløg
- 1 tsk olivenolie
- ¼ tsk havsalt fx, maldon
- friskkværnet peber
Sådan gør du
Sådan gør du
Smør rugbrødsskiverne med smørret og læg et salatblad på hver. Skær osten i 4 tykke skiver og læg dem på salatbladene. Del brødskiverne i 2.
Radisesalat
Hak radiser og cornichoner fint. Bland dem med purløg, olie, salt og peber. Fordel blandingen på smørrebrødene.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 7550 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 28,6 g
- Protein: 17 %
- Kulhydrat: 37 %
- Fedt: 46 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®
