Smørrebrød med ost og radisesalsa
15 min
Den syrlig salsa kommer virkelig til sin ret her. En dekorativ måde at servere ost på.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 4 skiver groft rugbrød
- 20 g smør
- 4 salatblade
-
200 g Castello® Cheddar Matured
Radisesalsa
- 10 radiser
- 100 g cornichoner
- 1 spsk fintklippet frisk purløg
- 1 tsk olivenolie
- ¼ tsk havsalt fx, maldon
- friskkværnet peber
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Smør rugbrødsskiverne med smørret og læg et salatblad på hver. Skær osten i 4 tykke skiver og læg dem på salatbladene. Del brødskiverne i 2.
Radisesalat
Hak radiser og cornichoner fint. Bland dem med purløg, olie, salt og peber. Fordel blandingen på smørrebrødene.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 7550 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 28,6 g
- Protein: 17 %
- Kulhydrat: 37 %
- Fedt: 46 %
Kilde:
Karolines Køkken®
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=3f95e866)
