Smørstegte grøntsager

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(0 vurderinger)

30 min

Sprøde smørstegte grøntsager der kan gå som tilbehør til det meste. Prøv denne opskrift som en nem løsning til at få lidt ekstra grønt på tallerkenen.

Ingredienser

Antal portioner
  • 25 g smør
  • 250 g fintsnittet hvidkål
  • 250 g blomkål i små buketter
  • 250 g broccoli i små buketter
  • 1 tsk groft salt

Sådan gør du

Sådan gør du

Lad smørret gyldne i en dyb pande eller stegegryde, og svits hvidkålen ca. 1 min. ved kraftig varme og under stadig omrøring. Tilsæt blomkålsbuketterne og svits dem med i ca. 1 min. Tilsæt broccoli og svits grøntsagerne i yderligere ca. 1 min. (3 min. i alt). Tilsæt salt, smag grøntsagsblandingen til og server den straks. Grøntsagerne skal være sprøde.

Tip

Server de smørstegte grøntsager som en selvstændig middagsret sammen med løse ris, eller som tilbehør til kød- og fiskeretter.

Sådan snitter du kål

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 1790 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 19,8 g
  • Protein: 20 %
  • Kulhydrat: 32 %
  • Fedt: 48 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: