Sprødt rugbrød og chiliolie til skimmelost

Bedømmelse

(0 vurderinger)

15 min

En lækker ostesnack. Server den som mellemret eller dessert.

Ingredienser

Antal portioner
  • 50 g smør
  • 4 skiver mørkt rugbrød uden skorpe

Sådan gør du

Sådan gør du

Lad smørret blive gyldent i en pande og steg rugbrødsskiverne ved jævn varme i ca. 5 min. - vend dem af og til. Lad de sprøde skiver rugbrød dryppe af på fedtsugende papir.

Server osten og det lune rugbrød på et fad sammen med radiser, purløg og dråber af chiliolie.

Tip

I stedet for radiser så prøv agurk.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 5060 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 14,8 g
  • Protein: 10 %
  • Kulhydrat: 26 %
  • Fedt: 64 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde:

Vin match

Riesling Mosel, Tyskland

Her skal der en hvidvin på banen, som har lidt sødme til at matche chili og samtidig karakter til rugbrød og ost. Riesling "spätlese" fra Mosel Kilde: Martin Nordkvist

Læs også om vin til ost