Struds med hvidløgsbønner og rødvinssauce

45 min Hovedret

Strudsekød er meget magert og forholdsvis mørkt kød med en smag, der minder lidt om oksekød.

Struds med hvidløgsbønner og rødvinssauce
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

14607 kJ / 3491 kcal

Energifordeling:
Fiber: 45,2 g
Protein: 35 %
Kulhydrat: 39,1 %
Fedt: 25,9 %
Tip

Hvis der anvendes friske, grønne bønner skal de stege i ca. 10 min.

Ingredienser