Svensk sundhedsbrød

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(0 vurderinger)

60+ min

Lækkert, svensk grovbrød med tørret frugt og tyttebærsyltetøj

Ingredienser

12 skiver pr. brød

Antal portioner

  • 125 g groft rugmel (ca. 2 dl)
  • 300 g hvedemel (ca. 5 dl)
  • 85 g havreklid (ca. 1½ dl)
  • 1 dl grofthakkede hasselnøddekerner
  • 1 dl hakkede, tørrede abrikoser
  • 2 tsk natron
  • 1 tsk groft salt
  • 4 dl Arla A38® naturel 1,5% Naturel 1,5%
  • 1 dl tyttebærsyltetøj

Sådan gør du

Sådan gør du

Bland alle de tørre ingredienser i en skål. Rør yoghurt og syltetøj i. Kom dejen i en smurt aflang bageform (ca. 1½ liter). Bag brødet nederst i ovnen. Lad brødet køle lidt af i formen - vend det ud og lad det køle helt af på en bagerist. Server brødet nybagt.

Bagetid

Ca. 1 time ved 200°.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 11510 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 51,7 g
  • Protein: 11 %
  • Kulhydrat: 74 %
  • Fedt: 15 %

Tilbage

Test din viden om Halloumi og vind!

Test din viden om Halloumi og deltag i konkurrencen om en burger-grill, der er ideel til at fremtrylle en burger af de helt gode.

Quiz med her

Konkurrence

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Med Karolines Køkken® app’en får du let adgang til alle opskrifterne fra karolineskøkken.dk. Her er tusindvis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted, så du altid har inspiration og hjælp til dagens madlavning lige ved hånden.

Læs mere og download

Ny, forbedret app

Print

Kilde: