Tærte med orange frugter

Bedømmelse

(3 vurderinger)

60+ min

Frugttærte til dessert er altid en vinder blandt unge som gamle - prøv den med din yndlingsfrugt.

Ingredienser

Antal portioner

Tærtebund

  • 175 g hvedemel (ca. 3 dl)
  • 3 spsk flormelis
  • 1 spsk fintrevet appelsinskal (usprøjtet)
  • 100 g koldt smør
  • 1½ spsk vand
  • 3 appelsiner
  • ½ spsk flormelis
  • 3 halve ferskner fra dåse, skåret i både

Sådan gør du

Sådan gør du

Tærtebund

Bland mel, flormelis og appelsinskal. Smuldr smørret i melblandingen til den ligner revet ost. Tilsæt vand og ælt dejen let sammen. Tryk den ud i en springform (ca. 22 cm i diameter), lad dejen gå ca. 4 cm op ad formens side. Prik tærtebunden og stil den tildækket i køleskabet i mindst 1 time. Bag tærtebunden midt i ovnen. Lad den køle af.

Skær skal og hinder af appelsinerne - følg frugtens form. Skær langs appelsinbådenes hinder så fileterne løsnes, uden at hinderne følger med. Drys appelsinfileterne med flormelis og lad dem stå tildækket på køkkenbordet i ca. ½ time. Si saften fra appelsinerne.

Rør kvark med flormelis og vaniljesukker. Pisk fløden til et let skum. Vend forsigtigt kvarken i flødeskummet.

Ved serveringen

Fordel vaniljekvarkcremen i den afkølede tærtebund. Læg appelsinfileter og ferskenbåde i et pænt mønster ovenpå. Server straks tærten.

Tips

I stedet for ferskner fra dåse og appelsiner kan man bruge friske jordbær og ferskner.

Bagetid

Ca. 22 min. ved 200°.

Sådan skærer du appelsinfileter

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 10850 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 13,4 g
  • Protein: 6 %
  • Kulhydrat: 39 %
  • Fedt: 55 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: