Skiferie

Efter en hel dag på pisterne, er det rart at komme hjem til en god gang hjemmelavet aftensmad, der smager godt og som er nemt at lave.

Retterne kan helt eller devist tilberedes hjemmefra og fryses ned. Server de retter hvor du gerne vil servere lette grønsager og bladgrønt til de første dage, da det holder sig kortest tid.

Den nederste halvdel af opskrifterne er tænkt som snacks og mellemmåltider, der alle kan laves hjemmefra og fryses eller holde sig i en kagedåse. Blandt brødopskrifterne finder du en dej, der kan holde sig 3-4 dage, så du indimellem kan nyde friskbagte boller. Rigtig god fornøjelse!