Tomatdressing

Bedømmelse

(1 vurderinger)

60+ min

Denne opskrift på en lækker og smagfuld tomatdressing, med tykmælk og tomat, passer perfekt over en sprød salat med fiskefrikadeller, stegt kylling eller svinekød.

Ingredienser

Antal portioner
  • 2 store tomater
  • 3½ dl Kløver® tykmælk Tykmælk
  • 2 spsk hakket frisk kruspersille
  • 1 tsk tørret basilikum
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Pynt

  • tomater
  • kruspersille

Sådan gør du

Sådan gør du

Hak de hele tomater fint, og bland dem med tykmælk. Tilsæt persille og basilikum og smag dressingen til med salt og peber. Lad dressingen stå koldt i 1 time, og rør den op inden serveringen.

Tip

Server dressingen sammen med salat til fiskefrikadeller, stegt kylling eller svinekød.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 1130 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 0,3 g
  • Protein: 21 %
  • Kulhydrat: 35 %
  • Fedt: 44 %

Print

Kilde: