Tomatsuppe med abrikosspyd

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(0 vurderinger)

30 min

Prøv denne dejlige og nemme tomatsuppe. De søde bagte abrikoser smager skønt sammen med den salte bacon. Velbekomme!

Ingredienser

Antal portioner

Abrikosspyd

  • 11 skiver bacon (ca. 175 g)
  • 32 tørrede abrikoser
  • 8 træspyd

Tomatsuppe

Pynt

  • forårsløg

Tilbehør

Sådan gør du

Sådan gør du

Abrikosspyd

Klip baconskiverne i 3 lige store stykker. Sno baconstykkerne rundt om abrikoserne og fordel dem på spyddene. Læg spyddene på en plade med bagepapir og bag dem midt i ovnen.

Tomatsuppe

Lad smørret blive gyldent i en tykbundet gryde. Steg persillerødderne i ca. 2 min. Tilsæt tomatsuppe, salt og sukker. Bring suppen i kog og kog den i ca. 2 min. Vend forårsløgene i til sidst.

Ved serveringen

Anret tomatsuppen i varme skåle. Pynt med forårsløg og server kvark og flute til.

Bagetid

Ca. 20 min. ved 200° - traditionel ovn.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 8540 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 37,9 g
  • Protein: 20 %
  • Kulhydrat: 53 %
  • Fedt: 27 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: