Varme ostebrød med tomatsauce

Bedømmelse

(0 vurderinger)

30 min

Varme, krydrede ostetoast serveret med tomatsauce. Nem og anderledes måde at servere smagen af pizza.

Ingredienser

Antal portioner

Tomatsauce

  • 1 dåse hakkede tomater
  • 1 finthakket zittauerløg
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Pynt:

  • friske basilikumblade

Sådan gør du

Sådan gør du

Smør brødskiverne med blødt smør. Vend dem og fordel hvidløg, basilikum, ost, salt og peber på halvdelen af skiverne. Læg resten af brødskiverne på - med smørsiden opad.

Tomatsauce

Kom ingredienserne i en gryde og bring det i kog. Lad saucen koge ved svag varme i ca. 3 min., til løget er mørt. Smag til.

Ostebrødene kan steges på forskellig måde.

Pande

Steg ostebrødene på en tør pande og ved jævn varme, ca. 3 min. på hver side.

Ovn

Læg ostebrødene på en plade med bagepapir og gratiner dem midt i ovnen ved 225° i ca. 10 min.

Sandwichrister

Rist ostebrødene i en sandwichrister som angivet i brugsanvisningen.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 7760 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 22,3 g
  • Protein: 14 %
  • Kulhydrat: 54 %
  • Fedt: 32 %

Kilde: