15 min

Vildtsauce

Prøv denne vildtsauce til en god bøf eller steg når det skal være ekstra lækkert i weekenden.

15 min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (9 vurderinger)

Min bedømmelse:

Vildtsauce

Prøv denne vildtsauce til en god bøf eller steg når det skal være ekstra lækkert i weekenden.

Ingredienser

Antal portioner

Pynt

friskkværnet peber

Kan serveres til

500 g stegt vildt, fx kronhjortemørbrader eller dådyrmørbrad
1 kg kogte aspargeskartofler
600 g haricots verts
tyttebærsyltetøj

Fremgangsmåde:

Kom sauce og ost i en lille, tykbundet gryde. Bring saucen i kog under omrøring og kog den et kort øjeblik eller til osten er smeltet. Tilsæt sukker og smag vildtsaucen til.

Tip

Hvis der er sky fra dådyrmørbraden smager det dejligt med 1 spsk i saucen.

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

**Karolines Køkken^®**

Rødvinssauce med rosmarin og sort peber 250 ml, 400 ml, 500 ml

Energiindhold for hele retten: 10600 kJ
Energifordeling:
Fedt: 24 %
Kulhydrat: 50 %
Protein: 26 %
Fiber: 35,5 g

Vildtsauce

Del

Vildtsauce

Prøv denne vildtsauce til en god bøf eller steg når det skal være ekstra lækkert i weekenden.

Ingredienser

Pynt

Kan serveres til

Fremgangsmåde:

Tip

Produkter i opskriften

Rødvinssauce med rosmarin og sort peber 250 ml, 400 ml, 500 ml

Danablu 50+ 125 g