Ost

Castello® Danablu 50+ 125 g

Danablu 50+
Ost

Castello® Danablu 50+ 125 g

Castello® Danablu er en klassisk blåskimmelost, som er kraftig og udfordrende. Osten henter sin stærke smag og skarpe karakter fra den blå skimmelkultur. Castello® Danablu har en letsaltet, pikant og krydret smag. Konsistensen er fast, let tør og lidt smuldrende. Osten udvikler sig dog fra at være fast og skærbar til cremet og smørbar i løbet af modningstiden. Når osten modner, dannes der en let frugttone. Castello® Danablu er en spændende ost på det mørke brød og en karakterfuld smagsgiver i fx saucen, i salaten og som drys på en pizza.

Næringsværdi pr. 100g

energi 1415 kJ/341 Kcal, fedt 29 gram heraf mættet fedt 18 gram, kulhydrater 0,5 gram heraf sukkerarter 0,5 gram, protein 20 gram, salt 3,3 gram

Ingredienser

Pasteuriseret mælk, salt, syrevækker, mikrobiel løbe, skimmelkultur.

Holdbarhed

Uåbnet: Se emballagen - mindst holdbar til

Opbevaring

Opbevares ved højst +5°C

Vægt/volumen

125 g

Kan fryses

Blåskimmelost egner sig ikke til frysning

Allergier

Mælk

Produceret

Høgelund Mejeri

Stregkode

5760466819107

Castello® Alle Castello® produkter