Ost

Castello® Danablu Guld skiveost 125 g

Danablu Guld skiveost
Ost

Castello® Danablu Guld skiveost 125 g

Castello® Danablu er en klassisk blåskimmelost, som er kraftig og udfordrende og som henter sin stærke smag og skarpe karakter fra den blå skimmelkultur. Castello® Danablu har en letsaltet, pikant og krydret smag. Konsistensen er fast og let tør, lidt smuldrende. Osten udvikler sig dog fra at være fast og skærbar til cremet og smørbar i løbet af modningstiden. Når osten modner, dannes der en let frugttone. Castello® Danablu er en spændende ost på det mørke brød og en karakterfuld smagsgiver i saucen, i salaten og som drys på en pizza.

Næringsværdi pr. 100g

energi 1653 kJ/400 Kcal, fedt 37 gram heraf mættet fedt 23 gram, kulhydrater 0,5 gram heraf sukkerarter 0,5 gram, protein 17 gram, salt 3,2 gram

Ingredienser

Pasteuriseret mælk, salt, syrevækker, mikrobiel løbe, skimmelkultur.

Holdbarhed

Uåbnet: Se emballagen - mindst holdbar til

Opbevaring

Opbevares ved højst +5°C

Vægt/volumen

125 g

Kan fryses

Blåskimmelost egner sig ikke til frysning

Allergier

Mælk

Produceret

Høgelund Mejeri

Stregkode

5760466749367

Castello® Alle Castello® produkter