Ost

Castello® Saga® Classic 200 g

Saga® Classic
Ost

Castello® Saga® Classic 200 g

Castello® Saga® Classic er en velsmagende kombination af blå- og hvidskimmelost. Fremstillingsmetoden forener de bedste egenskaber hos blå- og hvidskimmeloste. Med sit blåtmarmorerede indre og kridhvide ydre, en attraktiv og delikat ost. Osten modnes såvel fra midten af blåskimmel som fra oven af hvidskimmel, hvilket med tiden gør, at konsistensen bliver mere cremet og smagen stadig mere karakteristisk uden dog at blive kraftig og stærk. Osten kan serveres uden tilbehør, med brød eller kiks, sammen med grønt, eller den kan anvendes i madlavning.

Næringsværdi pr. 100g

energi 1771 kJ/429 Kcal, fedt 42 gram heraf mættet fedt 27 gram, kulhydrater 0,5 gram heraf sukkerarter 0,5 gram, protein 12 gram, salt 1,7 gram

Ingredienser

Pasteuriseret mælk og fløde, salt, mælkesyrekultur, osteløbe, blå- og hvidskimmelkultur (P. Roqueforti, P. Candidum).

Holdbarhed

Uåbnet: Se emballagen - mindst holdbar til

Opbevaring

Opbevares i køleskab ved højst + 5°C

Vægt/volumen

200 g

Kan fryses

Skimmeloste egner sig ikke til frysning

Allergier

Mælk, fløde, mælkesyrekultur

Produceret

Troldhede Mejeri

Stregkode

5740200010052

Castello® Alle Castello® produkter