Snack

Hjertesalat med Guacamole

2 personer

Ingredienser

1 dl avocado
1½ dl Cheasy skyr naturel, 0.2 %
1 lille udkernet, finthakket chili
1 mellemstor, finthakket tomat
Limesaft
Salt og peber
4 blade hjertesalat
Koriander, ærteskud
eller mynte

Sådan gør du

Mos og rør avocadokødet med Cheasy skyr, chili og tomat. Smag til med lime, salt og feber, fordel ‘guacamolen’ i salatbladene, og pynt med kryddergrønt.

Energi pr. person: 117 kcal, fedt 38 %, protein 35 %, kulhydrat 27 %