1 portion

Mango Crunch

Ingredienser

Knas
15 g pistacienøddekerner
5 g chiafrø
15 g friske blåbær


Mangocreme
300 g moden frisk mangofrugter
150 g Cheasy® Yoghurt med vanilje
100 g isterninger
45 g havregryn

Fremgangsmåde

Knas
Rist pistacienødder og chiafrø i en tør pande. Først 2 min. ved kraftig varme og under omrøringer. Derefter ca. 2 min . ved svag varme og under omrøring. Lad det køle af. Hak det groft og bland med blåbær.

Mangocreme
Blend mango, Cheasy® Yoghurt med vanilje, isterninger og havregryn til en cremet blanding. Smag til og server den iskolde mangocreme med knas på toppen.