Smelt smørret på panden og brun bøfferne ca 1 min på hver side ved høj varme og steg herefter ved jævn varme i ca 3 min. på hver side. Vend gerne en gang undervejs.
Boost din burger med 2 gode skefulde Blue Cheese dressing på hver bøf.
Læg dressingen på bøffen under sidste minuts stegning.
Saml med en god ristet brioche bolle smurt med mayonnaise, salat, en skive tomat og lidt snittet løgringe.