Kan man fryse ost? Ja – men ikke alle oste egner sig lige godt. Nogle bevarer smagen fint, mens andre ændrer konsistens og bliver mere smuldrende. Få overblik over, hvilke oste du kan fryse, hvordan du gør det rigtigt, og hvad du skal være opmærksom på undervejs.
Ofte stillede spørgsmål om Riberhus® skæreost
Hvad er skæreost?
Dansk skæreost er en fast ost, der let kan skæres i skiver, typisk med en ostehøvl eller kniv.
Kan skæreost fryses?
Ja, du kan godt fryse en skæreost. En Riberhus® skæreost kan fryses i 3-4 mdr.
Er Riberhus® skæreost dansk?
Ja, Riberhus® skæreost er danske. Oprindeligt stammer de fra Ribe Mejeri, hvor produktionen startede helt tilbage i 1893. I dag bliver ostene produceret på Arlas mejerier med udgangspunkt i de samme håndværkstraditioner fra Ribe.