Opskrifter (52)
Græskar
Især når efteråret nærmer sig, begynder vi at se græskar på supermarkedernes hylder. Græskar kan indgå i mange opskrifter. Prøv en lækker cremet græskarsuppe, en sødmefyldt græskarkage eller bagt græskar i ovnen, eller, som fx kan serveres til Halloween.
Hokkaido er et japansk græskar; prøv fx at servere det som en hokkaidosuppe.
Mulighederne er mange, når det kommer til mad med græskar. I øvrigt er det en billig råvare, hvor de fleste kan være med. Vi har samlet en række lækre græskar-opskrifter nedenfor. Velbekomme!
-
Kartoffelfad med græskar og bagt torsk -
Krydrede bagte ris med kylling og græskar -
Bagt græskar med ristede solsikkekerner -
Grillet rødfisk med speltpilaf og græskar -
Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat -
Whoopies med græskar -
Bagt kuller på græskar -
Krydret græskarsuppe -
Græskarboller -
Græskar-linsesuppe med yoghurt og fisk -
Bagt græskar med rosenkål og brunet mandelsmør -
Speltotto med græskar, chili og ingefær