Hvad kan vi finde for dig?

Østershatte

Du finder østershatte på løvtræer i de danske skove. Østershatten kan sagtens indsamles og bruges i retter med pasta, vildt, fjerkræ og meget andet godt.

Skal du have noget at varme dig på, når koldere dage melder deres ankomst, er en klar nudelsuppe med kylling, østershatte og grøntsager et godt valg. Prøv også en frisk omeletrulle med østershat og kryddersalat, der med garanti vil få dine smagsløg til at klappe i hænderne af glæde. Få inspiration her og prøv en lækker opskrift med østershatte – Velbekomme!