Hvad kan vi finde for dig?

Pastinak

Pastinakken er en af de mest anvendte rodfrugter i det danske køkken. En pastinak har en sødlig smag, som kan minde om selleri, men som kan smage vidt forskelligt afhængig af, hvordan den bruges i madlavningen.

Pastinakker kan tilberedes på mange forskellige måder. Du kan fx lave en pastinaksuppe, bage pastinakken i ovnen, lave sprøde pastinak-chips eller rodfrugtfritter. Find din favorit pastinak opskrift eller bliv inspireret af nogle af de andre retter med pastinak herunder. Velbekomme!

  • 1
  • 2