Blomkålscurry

Madinspiration

Vi har udgivet en række artikler omkring madinspiration. Du kan finde svar på en række spørgsmål om madlavning, samt masser af tips og tricks fra Arla®

Fest og gæster

Halloween - Alt du behøver at vide

Halloween - Alt du behøver at vide
Mad til mange

Mad til mange
Kransekage til festen

Kransekage til festen
Tilbehør og mængder til fest
Sådan beregner du

Tilbehør og mængder til fest
Den uformelle bryllupsfest

Den uformelle bryllupsfest
Is og anretning

Is og anretning
Julefrokost og mængder

Julefrokost og mængder
Når du ganger opskrifter op

Når du ganger opskrifter op
Natmad og mængder

Natmad og mængder
Forberedelse af en fest

Forberedelse af en fest

Spisevaner

Flere spiser mad uden kød

Flere spiser mad uden kød
Hvad er en vegetar, pescetar, veganer og en fleksitar?

Hvad er en vegetar, pescetar, veganer og en fleksitar?
Tips til mere omtanke

Tips til mere omtanke
6 gode råd til at undgå madspild

6 gode råd til at undgå madspild
Rugbrød i det danske køkken

Rugbrød i det danske køkken

Halloween

Halloween - Sådan holder du en gennemført halloweenfest

Halloween - Sådan holder du en gennemført halloweenfest
Halloween - Alt du behøver at vide

Halloween - Alt du behøver at vide
Alt om squash

Alt om squash
Halloween - Sådan laver du flotte græskar til halloween
How to guide

Halloween - Sådan laver du flotte græskar til halloween
Græskar

Græskar
Spaghettisquash

Spaghettisquash
Alt om hokkaido

Alt om hokkaido
Halloween græskar

Halloween græskar

Jul og julefrokosten

Æbleskivernes historie

Æbleskivernes historie
Julesmåkagernes historie

Julesmåkagernes historie
Julemadens historie

Julemadens historie
Julens spørgsmål om mad

Julens spørgsmål om mad
Mortens aften

Mortens aften
Julefrokost og mængder

Julefrokost og mængder
Sild skal der til

Sild skal der til
Gløgg - og det der ligner...

Gløgg - og det der ligner...
Konfekt til julens hygge

Konfekt til julens hygge
Hvad er æbleskiver?

Hvad er æbleskiver?
Risalamande

Risalamande
Kogning af risengrød - høkasse eller ej?

Kogning af risengrød - høkasse eller ej?
Flæskesteg med sprøde svær

Flæskesteg med sprøde svær
Sauce til and og flæskesteg

Sauce til and og flæskesteg
Hvordan laver du brunede kartofler?

Hvordan laver du brunede kartofler?
And - alle spørgsmål om tilberedning af and

And - alle spørgsmål om tilberedning af and
Forberedelse af julemiddagen d. 21. december
Guide

Forberedelse af julemiddagen d. 21. december
Forberedelser af julemiddagen d. 23. december

Forberedelser af julemiddagen d. 23. december
Forberedelser af julemiddagen d. 22. december

Forberedelser af julemiddagen d. 22. december
Forberedelser af julemiddagen d. 24. december - juleaften

Forberedelser af julemiddagen d. 24. december - juleaften

Nytår

Kransekage til festen

Kransekage til festen
Klassisk nytårsmenu

Klassisk nytårsmenu
Moderne nytårsmenu

Moderne nytårsmenu
Nytårsmenu med tapas

Nytårsmenu med tapas

Øvrige højtider

Mortens aften

Mortens aften
Påskeæg: Pust og farv æg med hele familien
How-to guide

Påskeæg: Pust og farv æg med hele familien
Hveder - Alt du bør vide

Hveder - Alt du bør vide
Tips til perfekte fastelavnsboller
Arla Karolines Køkken®

Tips til perfekte fastelavnsboller
Jordbær - 4 gode råd

Jordbær - 4 gode råd
Sankt Hans menuer

Sankt Hans menuer

Råvarekalender

Råvarer i sæson både smager og dufter bedre. Er du i tvivl om, hvilke råvarer du skal gå efter, hvis du gerne vil købe ind efter sæson? Få et overblik her.

Se råvarekalenderen her
Råvarekalender

Arla®s Leksikon

Få svar på alle dine spørgsmål i Arla®s madleksikon.

Få hjælp og svar
Karolines leksikon

Populære opskrifter