Ostestænger
1 time
•
Arbejdstid: 30 min
Fryseegnet
•
)
Lækre sprøde ostestænger er den perfekte appetizer. Den sprøde mørdej med umami smagen fra osten er en helt særlig kombination. Server ostestænger til drinks eller som en del af en større osteanretning. Ostestængerne er nemme og hurtige at lave - og de vækker med garanti begejstring hos dine gæster.
Ingredienser
Ostestænger
|
125 g
Koldt smør
|
|
|---|---|
|
125 g
Hvedemel (ca. 2 dl)
|
|
|
125 g
Revet revet cheddar- og maasdammerost
|
|
|
¼ tsk
Mild paprika
|
|
|
¼ tsk
Fint salt
|
Sådan gør du
Ostestænger
Du kan drysse ostestængerne med chiliflager eller sort peber, hvis du er til det.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
7664 kJ / 1832 kcal
Næringsindhold pr. 100g
2033 kJ / 486 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,2 g |
| Protein: | 9,4 % | 11,3 g |
| Kulhydrat: | 21 % | 25,1 g |
| Fedt: | 69,6 % | 38,2 g |
En frisk salat med sprøde ostespecier.
)
Andre gode forslag
-
Tjek råvarekalenderenHvilke danske råvarer er i sæson lige nu?
)
)
)
