Scrambled æg med hytteost

Name: Scrambled æg med hytteost
Total time: 10 min
Yield: 2 personer
Ingredients: ¼ tsk groft salt; 3 æg; friskkværnet peber; 10 g smør; 250 g hytteost; ½ dl fintklippet purløg

Røræg med hytteost er nemt, lækkert og tilfredsstiller de flestes sult til både morgenmad og frokost.

https://www.arla.dk/opskrifter/scrambled-ag-med-hytteost/

Sådan gør du

Pisk æggene sammen med salt og peber.
Smelt smørret i en pande ved kraftig varme.
Tilsæt æggeblandingen og varm æggene ved jævn varme i ca. 3 min. under konstant omrøring - indtil æggene har samlet sig og væden er fordampet.
Tag panden af varmen og kom halvdelen af hytteosten på toppen.
Drys med purløg og peber og server straks med resten af hytteosten.

Energiindhold for hele retten:

1944 kJ / 465 kcal

Næringsindhold pr. 100g

456 kJ / 109 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0 g
Protein:	43 %	11,5 g
Kulhydrat:	5,5 %	1,5 g
Fedt:	51,5 %	6,3 g

Ingredienser

¼ tsk Groft salt
3 Æg
Friskkværnet peber
10 g Smør
250 g Hytteost
½ dl Fintklippet purløg

Arla Foods

Arla Foods amba head office
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Rapporter og info

Årsrapport
CSR-rapport
Klimatjekrapport
Andelshaverinfo: Mælkepris