Genveje

Søgning

Søg på arla.dk

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning

Indhold

Sortiment

Opskrifter med Castello®

  • Caesar sandwich med brie

    Caesar sandwich med brie

    En klassiker - caesar salade - i nye klæder.

    30 min

    13 ingredienser
    Sandwich til 4
    • 4 skiver bacon
    • 4 skiver ciabattabrød (ca. 200 g)
    • 1  pasteuriseret æggeblomme
    • 0,5 tsk dijonsennep
    • 0,5 tsk friskpresset citronsaft
    • 1,5 spsk olivenolie
    • et nip groft salt
    • 1 lille flækket fed hvidløg
    • 0,5 liter romainesalat revet i grove strimler (ca. 75 g)
    • 150 g hvidskimmelost 29%, fx Castello® Brie økologisk - i lange skiver
    • groftkværnet peber
  • Skimmelost med sennepskrydret blommemarmelade

    Skimmelost med sennepskrydret blommemarmelade

    Den sennepskrydrede blommemarmelade er inspireret af italienernes sennepssyltede frugter - mostarda.

    60 min

    10 ingredienser
    Osteret til 4
    • Kiks - 12 stk.
    • 25 g koldt smør
    • 60 g hvid hvedemel - fintformalet fuldkornshvede (ca. 1 dl)
    • et nip groft salt
    • 1 spsk vand
    • 100 g blommemarmelade (ca. 1 dl)
    • 1 tsk stærk, sød sennep , fx dijon-honningsennep
    • 150 g blåskimmelost 42%, fx Castello® Blue
  • Rødtunge med urter

    Rødtunge med urter

    45 min

    16 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 250 g frisk hvid pasta , fx fettucine
    • 25 g smør
    • 2  porrer i meget tynde strimler (ca. 325 g)
    • 3  gulerødder i meget tynde stave (ca. 225 g)
    • 1 dl tør hvidvin , fx riesling
    • 1 dl Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 18%
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 4  rødtungefileter (ca. 600 g)
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 100 g skimmelost med fåremælk 29%, fx Castello® Black i mindre stykker
    • 1 dl grofthakkede krydderurter , fx dild, persille og kørvel
    • 25 g skimmelost med fåremælk 29%, fx Castello® Black
  • Oste-tapas

    Oste-tapas

    Oste-tapas kan spises som forret, som mellemret eller de små retter kan serveres som lidt hyggelig natmad.

    45 min

    22 ingredienser
    Ostetallerken til 4
    • Pæresalat
    • 2  skrællede pærer i små tern (ca. 250 g)
    • 1,5 spsk friskpresset limesaft
    • 100 g nøddemix med tørret frugt
    • 1,5 spsk hakkede friske timianblade
    • 150 g skimmelost med rødkit 42%, fx Castello Marquis®
    • Bresaola-bidder
    • 0,5  fennikel i meget tynde skiver (ca. 100 g)
    • 2 tsk rapskimolie
    • 0,25 tsk groft salt
    • 4 skiver bresaola - lufttørret okseinderlår (ca. 25 g)
    • 30 g blåskimmelost 36%, fx Castello® Danablu Guld - i skiver
    • 0,25 tsk rørsukker
    • Crostini
    • 8 skiver italiensk flute (ca. g)
    • 4 tsk basilikumspesto
    • 100 g hvidskimmelost 38%, fx Castello® White - i 8 tynde skiver
    • 1,5 spsk ristede pinjekerner
    • 2 spsk strimlede friske basilikumblade

Vis alle Castello®-opskrifter (141)

Mine sider

E-mailen er enten allerede i brug, ikke bekræftet eller ugyldig Husk mig

Dit kodeord

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Husk mig

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Velkommen tilbage!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Utilfreds med et produkt?

Hvis du har oplevet et produkt, der ikke har levet op til den forventede kvalitet, kan du oprette en reklamation.

Vidste du det?

Castello i lighed med Saga ostene er udviklet og fremstillet på de daværende Tholstrup mejerier, som i 2006 blev solgt til Arla.