Holdvindere
Følgende Arla Foods-mejerier fik titlen holdvinder og vil modtage ærespræmie ved Landsmejeriudstillingen:
Ost
Birkum Ost for 50 sahne
smelteost plain
Bislev Mejeri for 65 Puck
flødesmelteost naturel
Hjørring Mejeri for 30 fast
modnet m/k
Klovborg Mejeri for 45
Rejsby Danbo m/k
Nr.Vium Mejeri for 60 Arla
Flødehavar ti
Rødkærsbro Mejeri for 40
gratin käse Mozzarella-
Emmentaler strimlet
Troldhede Mejeri for 70
blå/hvid creme royal
Aars Mejeri for 45
Emmentaler 500 g.og 45
Emmentaler udskåret 900 g.
Götene Mejeri for 20
Kadett skorpefri
Smør
Holstebro Mejeri for Lurpak
Spreadable Lighter
Götene Mejeri for Bregott
normalsaltet
Konsum
Slagelse Mejericenter for
økologisk skummetmælk
Christiansfeld Mejericenter
for A38
Brabrand Mejeri for ymer 1 l.
og yoghurt 10%
Esbjerg Mejeri for vaniljesås
2,5 dl.
FAKTA
· I alt fremvises ca. 1.100 produkter på Landsmejeriudstillingen, heraf 737 oste.
· Mejerier fra Færøerne, Sverige og Danmark deltager.
Bedømmelsen af produkterne er foretaget af 104 dommere udvalgt ud fra deres faglige ekspertise.
Danmarksmester
De produkter inden for ost og konsum, der ligger højest over gennemsnittet i sin kategori, kåres som Danmarksmestre.
Inden for smør er Danmarksmesteren det smør, der har opnået højest karakter.
Holdvinder
Det bedste produkt i hvert hold kåres som holdvinder og modtager en ærespræmie.
Guldmedaljer
De bedst placerede produkter i hvert hold, maksimum 10 pct. af de deltagende produkter, tildeles guldmedaljer. Guldmedaljer
Følgende Arla Foods-me-
jerier fik guldmedalje ved
Landsmejeriudstillingen:
Ost
Birkum Ost
Holstebro Flødeost
Vrinners Flødeost
Troldhede Mejeri
Hjørring Mejeri
Klovborg Mejeri
Vium Mejeri
Rødkærsbro Mejeri
Høgelund Mejeri
Aars Mejeri
Branderup Mejeri
Tistrup Mejeri
Taulov Mejeri
Götene Mejeri
Kvibille Mejeri
Skövde Mejeri
Smør
Holstebro Mejeri
Götene Mejeri
Konsum
Slagelse Mejericenter
Christiansfeld Mejericenter
Brabrand Mejeri
Esbjerg Mejeri
Se den samlede liste over præmier ved Landsmejeriudstillingen her
