Brie med syltede grønne figner
Bedømmelse (0)

Min bedømmelse:

Tilberedningstid: 15 min

Brie med syltede grønne figner

Dejlig utraditionelt tilbehør til ost, der både er virkelig nemt og virkelig hurtigt at tilberede.

Antal portioner
  • 1 spsk smør
  • 25 g grofthakkede mandler
  • 1 dåse syltede grønne figner
  • 200 g Castello® creamy White

Tilbehør

  • 100 g flutes

Lad smørret gyldne i en pande. Tilsæt mandler og rist dem til de er gyldne. Spred dem ud på et stykke fedtsugende papir. Lad de syltede grønne figner dryppe af i en sigte. Skær osten i 8 trekanter og anret dem på portionstallerkener sammen med fignerne. Pynt med mandlerne.

Tip

Mandler kan erstattes af grofthakkede hasselnøddekerner.

Kilde:
  • Energiindhold for hele retten: 6800 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 5,3 g
  • Protein: 11 %
  • Kulhydrat: 34 %
  • Fedt: 55 %
  • Alkohol: 0 %

Chardonnay, pinot noir, pinot meunier Champagne + Bourgogne, Frankrig

Champagne demi sec eller crémant de bourgogne demi sec Kilde: Martin Nordkvist

Læs om vin til ost