Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Hovedret til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8590 kJ Energifordeling: Protein: 27%, Kulhydrat: 46%, Fedt: 27%
Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid: 45 min
Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Forår, Sommer
Vask kartoflerne grundigt og del dem i halve. Kom kartoflerne i kogende vand og kog dem ved jævn varme og under låg i ca. 3 min. Hæld vandet fra kartoflerne og damp dem tørre. Tilsæt olie, hp sauce, salt og peber og vend rundt, så det bliver godt blandet. Fordel kartoflerne på en plade med bagepapir.
Skyl og tør ørredfileterne. Fjern benene og fordel ørredfileterne i et lille ovnfast fad. Rør mel og 1 tsk af fløden sammen til en jævning. Rør jævningen sammen med vandet og resten af fløden. Fordel flødeblandingen over fisken og drys med salt og peber. Stil fadet på pladen ved siden af kartoflerne og bag det midt i ovnen - kartoflerne skal være gyldne.
Fjern imens kernerne fra agurken og skær den i små tern. Halver cherrytomaterne. Lad smørret smelte i en gryde ved kraftig varme men uden at det bruner. Svits agurketern og tomater i ca. 2 min.
Ved serveringen: Fordel grønsagerne over fisken og server straks sammen med kartofler, gnave slikærter og citron.
Kilde : Gæstekok Marianne Odgaard
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften tilhører kategorien:
Fedtfattig, Forår, Sommer
Opskriften er en del af madplanen:
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?